admin/ 十一月 21, 2015/ 500芬-生活分享, 飲食健康

清心暢飲抗豔陽
一連寫了幾篇的減肥,除了我的鉛筆越來越短,不知道各位的褲頭有沒有越來越鬆?只是天氣這麼熱,不痛快的事這麼多,心浮氣燥的夏天,是皮膚最受苦的季節,我們就把那幾斤肉,先晾在一邊吧。
最近台灣發生了跨國的速食企業,炸油中被檢測出砒霜的大事。除非是活得不耐煩,要不然啃炸雞吃薯條是絕不想配砒霜的,一夜之間,不管是爺爺還是叔叔當家的店,都門可羅雀了。

因為砒霜吃下肚非同小可,因此大家就把前兩天的六級強震給忘了。如果捅了簍子不好收拾,只要再出個更大的亂子,就能全身而退啦!
人性的健忘,有時真能促進世界和平哩!

只是再怎麼健忘,在這種季節,我們都不會忘記太陽的威力。
不管是熱得頭暈丶胸悶丶噁心丶皮膚濕冷的中暑,或是皮膚潮紅丶無法排汗,意識不清甚至休克的熱衰竭,都是夏季裏兇猛的殺手。預防的方法當然不是躲在冰箱裏,消暑最快的對策就是補充正確的水份:

1不要光喝白開水。沒有任何營養成份的白開水,既不能補充我們因為流汗而大量流失的鈉和鉀,也不能提供糖份幫助我們對抗炎熱所引起的疲倦,太多的水份還會改變細胞的滲透壓,造成「水中毒」。作個健康的聰明人,第一步就是少喝白開水。

2啤酒消暑也不是個好主意,一西西酒精能產生七大卡熱量,和九大卡的油脂差不多。所以當你知道一大杯美得冒泡的啤酒,其實就是一杯黃澄澄的沙拉油,還是少喝點吧。其次是因為酒精有利尿的作用,水份排出去太快,那不更渴更熱了?!

3去中藥店買一點藿香,水開後再把藿香葉放下去,煮3~5分鐘就好。這種茶湯會有點刺鼻,如果煮太久沒了味道,效果就大打折扣了。藿香茶專治飲食不潔引起的上吐下瀉,常喝就不必擔心腸胃造反了。

4如果長了痱子或過敏引起的風疹塊,紫蘇丶薄荷丶香菜(莞荽)或九層塔,任何一種都有效。先把葉子切碎,水開後煮3~5分鐘,湯一部份喝掉,一部分清洗患處,很快就能見效。平時多吃香辛類的食物,不但能發汗防癢,還能防癌抗憂鬱哪!

5採一些竹子葉煮成湯,加一點黑糖當飲料,可以預防中暑,皮膚搔癢及發燒昏迷。如果能找到在雪地裏生長的「雪竹」,清熱解毒的效果更好,下回去了哈爾濱別只顧著啃冰棒看冰雕,帶點雪竹回來放在冰箱裏,到了天熱這就成了護身符了。而竹葉尖還有「排膿外托」和「清熱內消」的作用,對於不熟的青春痘痤瘡和不明原因的疹子,在沒有化膿前可以消解掉,如果已成熟則可「突破」早點排出癒合。
如果天熱,臉皮還跟著鬧革命長痘痘粉刺,那麼我們也得見招拆招過個幾個招:

1去火消毒茶
材料:金銀花丶菊花丶紫地丁丶青天葵丶蒲公英各等量。
作法:將所有材料洗淨後,放入滾水中煎煮成茶即可。
適用對象:茶性偏冷,可清火去毒,適合痘痘呈紅色者,痘子是黑色者不宜。
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2消腫補腎茶
材料:熟附子15克丶芡實60克丶生薑10克。
作法:將所有材料洗淨後,放入滾水中煎煮成茶,濾掉材料後即可飲用。
適用對象:茶性燥熱,有補腎效果,適合有黑色痘痘者。
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3去油溫熱茶
材料:山楂5克丶肉桂3克丶紅糖30克丶生薑15克。
作法:將所有材料洗淨,將山楂加入滾水中煎煮,再加入其他材料煮5分鐘即可。
適用對象:有溫胃效果,骨質燥熱者可少放肉桂,黑痘者可喝,痘痘發紅者少喝。
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4潔膚舒暢湯
作法:將白木耳3錢洗淨泡軟丶蘋果1顆洗淨留皮去心切塊,香蕉1條去皮切段,加入杏仁3錢丶6碗清水至砂鍋中,蒸2小時後取湯飲用。
喝法:每週1次,可改善粉刺丶暗瘡丶便祕。
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5美白去斑湯
做法:將綠豆5錢丶白木耳5錢丶百合5錢洗淨浸泡半小時後,加適量清水用大火煮滾轉小火煮至綠豆變爛熟後,依各人喜好加少許鹽或糖調味即可。
喝法:每週喝1到2次,可清熱解毒,潤膚去斑。
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6黑寶代謝粥
做法:將等量黑豆丶黑芝蔴丶黑糯米丶黑棗丶黑木耳丶何首烏丶南瓜子磨粉煮粥。
喝法:每週喝3到4次,可增加皮下色素代謝。
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7薏仁美白粥
做法:將等量的薏仁與胚芽米煮粥食用。
喝法:可當三餐主食,可美白,去水腫。
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